|
|
Citroensaus Met Pastis
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
-3 el olijfolie
-1 el citroensap
-1 th lepel scherpe mosterd
-1 teen knoflook gepeld en in 4 gesneden
-1 th lepel Pastis
-zout en peper
Voorbereiding:
-leg onderin de slakom de 4 stukjes knoflook (deze worden niet gegeten, maar dienen om de salade te parfumeren)
Bereidingswijze:
-citroensap, mosterd, olijfolie, zout en peper mengen en dan de Pastis erbij roeren
|
|
|